Er gaat niets boven heerlijke verse raathoning uit splinternieuwe witte raat! Van niets naar een fantastische delicatesse!

Onvoorstelbaar dat een volk de winter uit komt op 5 tot 10 raten en inmiddels zo'n 20 raten bezet. Zeker de helft is dus nieuwe schone raat. Deels bebroed, deels honing en broed, maar ook veel raten met 100% honing.

Met de nodige voorzichtigheid is deze heerlijke voorjaarshoning, waarin een flink aandeel pseudoacaciahoning zit, te oogsten. 

Inmiddels heb ik uit dit TBH-volk 4 complete raten geoogst met een gewicht van ongeveer 10 kilo aan goede raathoning. Er zit nog zeker 10 kilo in, maar dat in combinatie met broed. Dat blijft er uiteraard in zitten. 

Ben Som de Cerff, docent bijenteelt en hobby-imker en auteur van het imkerboek 'het jaarrrond imkeren met....'