Heb je de voorjaarshoning al van de volken gehaald? Ik heb de eerste koolzaadhoning vandaag geslingerd en op de volgende bijenstand de uitlaatborden geplaatst. Echt een aanrader deze borden met uitlaatopeningen, waardoor de bijen terug lopen naar beneden. Na 24 uur hebben de meeste bijen de volle honingbak verlaten en kun je de bakken meenemen zonder de bijen af te hoeven vegen. Zowel op spaar- als op Dadantkasten pas ik ze toe.

Op de foto links zie je een rand onder de bovenste honingbak, dit is het uitlaatbord. De onderste HK is gedeeltelijk gevuld en mag dus blijven staan als reserrvevoer. Mogelijk worden ze tijdens de Pseudoacaciabloei verder afgevuld. De Pseudoacacia begint hier in de Achterhoek net te bloeien, maar zonder hoge zomerse remperaturen geven ze geen nectar.   

Dit jaar pas ik voor het eerst een (verwarmd) ontzegelmes i.p.v. een ontzegelvork toe, ik moet zeggen: dat gaat een stuk sneller. De afgesneden waslaag met honing valt in een RVS-druiprek zodat de uitgelekte honing daarna via een snijkraan afgetapt kan worden. De resterende zegeltjes geef ik 's avonds in 6 l voerbakken terug aan de bijen. Die maken de zegelwas droog, zodat die de zonnewassmelter in kan. Het levert prachtige zuivere was op. 

Van verschillende kanten hoor ik dat de honing erg 'droog' is dit voorjaar. Het mooie weer en de lage luchtvochtigheid van de afgelopen weken heeft hiervoor gezorgd. Het watergehalte is slechts 16 tot 17%. Dat betekent dus lang houdbare honing. Nadeel is wel dat het uiterst traag door de dubbele zeef loopt, zeker met dit koude weer. 

Moet je de voorjaarshoning nog afnemen, neem dan vooral de honing 's morgens af en op deze koude dagen. De huidige koude dagen zorgen ervoor dat er geen verse 'natte' nectar in de honingramen is opgeslagen. 

Ben Som de Cerff, hobbyimker en docent bijenteelt